Chocolate fountain Balma
CHOCOLATE TREE whisky y nibs 70%
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Los granos de cacao para este chocolate provienen de Marañón en el norte de Perú. Esto no solo se usa para el chocolate, sino también para las semillas. Estos trozos de cacao en grano se colocan en el whisky turbio de Islay y luego se mezclan con el chocolate elaborado con los mismos granos. Así se elabora este chocolate con whisky escocés .
El chocolate ya ha ganado varios premios:
- Premios a la excelencia de Escocia: ganador del producto del año 2017
- International Chocolate Awards British 2016 Silver
INGREDIENTES: Granos de cacao, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao orgánica, semillas de cacao (10%), whisky (6%). Puede contener trazas de nueces y leche.
