Chocolate fountain Balma
TRULY Maya montain belize 70%
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Chocolate negro galardonado con un contenido de cacao del 70%. Sorprendentemente complejo, con fuertes notas frutales de uva verde, piña y albaricoque juegan con aromas de café ligeramente agrios y la delicada dulzura de las pasas y la miel.
Los granos de cacao provienen de "Maya Mountain Cacao" en Belice. Esta cooperativa trabaja con más de 350 pequeñas granjas familiares en el distrito de Toledo, la mayoría de ellas miembros de los pueblos indígenas Q'eqchi y Mopan Maya.
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar
de caña Contenido de cacao: 70% mínimo
